יום ראשון, 5 בינואר 2020

אבץ נגד התקררות, מחזק את פעילות מערכת החיסון, קובי עזרא אבץ פיקולינט במז...

קובי עזרא Ph.D על אבץ נגד התקררות, האם אבץ מחזק את פעילות מערכת החיסון?, האם המינרל חיוני?.







האבץ הוא יסוד קורט מתכתי הנחוץ לבריאות הגוף, מהווה מרכיב באנזימים, וחיוני לתפקוד מערכת החיסון ולהתפתחות גופנית.

מכיוון שגוף האדם אינו אוגר עודף אבץ, יש לצרוך אותו באופן קבוע כחלק מהתזונה.

מקורות תזונתיים נפוצים לאבץ כוללים בשר אדום, עופות ודגים.

יום חמישי, 4 ביולי 2019

סלניום מינרל חשוב לפעילות בלוטת התריס בייצור הורמונים ושומר על הנעורים

קובי עזרא Ph.D על המינרל סלניום ונחיצותו לבריאותנו, האם הוא יכול לסייע לפעילות בלוטת התריס בייצור ההורמונים שלה?, האם הסלניום יכול לסייע למצבי סרטן?, האם ביכולתו לשמור על הנעורים שלנו, כלומר פעילות המעכבת תהליכי זקנה?, וכמה סלניום אנו צריכים לאכול ביום?.



לאתר: http://diet2all.net

סלניום הוא מרכיב קורט כי הוא נוכח באופן טבעי במזונות. סלניום, שהוא חיוני מבחינה תזונתית לבני אדם, הוא מרכיב של יותר משני תריסר סלנופרוטאינים, אשר ממלאים תפקידים קריטיים בשכפול, מטבוליזם הורמון בלוטת התריס, סינתזה של דנ"א והגנה מפני נזק חמצוני וזיהום.

הסלניום נחוץ רק בכמויות קטנות, אך ממלא תפקיד מרכזי בתהליכים חשובים בגוף כמו מטבוליזם ותפקוד בלוטת התריס.

הסלניום לסייע לנוגדי חמצון שהם תרכובות במזונות המונעים נזק לתאים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים.
הרדיקלים חופשיים הם תוצרי לוואי נורמליים של תהליכים כמו מטבוליזם המתרחשים בגוף על בסיס יומי.

עם זאת, עישון, אלכוהול להשתמש מתח יכול לגרום עודף של רדיקלים חופשיים. זה מוביל מתח חמצוני, אשר נזקים תאים בריאים. Journal ListInt J Biomed Sciv.4(2); 2008 JunPMC3614697



יום שני, 4 בפברואר 2019

תזונה למניעת מצבי דְּחָק - עָקָה

קובי עזרא Ph.D מספר על תזונה למניעת מצבי סטרס (דְּחָק, עָקָה, העממי - לחץ, Stress),

תודות לאתר: http://diet2all.net




יום ראשון, 3 בפברואר 2019

איך לאזן מצבי סטרס (דחק לחצים), קובי עזרא

איך לאזן מצבי סטרס (דחק - לחצים) עם קובי עזרא Ph.D, האם לתזונה השפעה במצבי סטרס?, האם ספורט לסייע למצבי לדחק?. תודות לאתר: http://diet2all.net


יום שישי, 25 בינואר 2019

תרופות שפוגמות ביעילות רכיבי תזונה - קובי עזרא

קובי עזרא Ph.D מספר על תרופות ותוספי תזונה, תרופות שפוגמות ביעילות של רכיבי תזונה שונים. קונראאינדיקציות ואינדיקציה של תרופות ויטמינים ומינרלים. תודות לאתר: http://diet2all.net


יום ראשון, 22 ביולי 2018

כורכומין, כורכום תבלין הפלאים

הכורכומין ויתרונותיו הרבים
צמח הכורכום נמצא בשימוש בקרב עמים רבים בעיקר כתבלין, אך כבר לפני מאות שנים הכירו בתכונות נוספות שלו והרפואה הסינית עשתה שימוש בתכונות הריפוי שלו. לאחרונה גם בקרב קהילת המדענים הכירו בו כצמח מרפא ולא בכדי. מיצוי החומרים הפעילים (כורומינואידים) משורש צמח הכורכום (Curcuma longa) נקרא כורכומין. על סמך מאות מחקרים שנעשו, מיצוי הכורכומין יכול להועיל במצבים בריאותיים רבים ומגוונים. הכנו עבורכם רשימה מתומצתת של יתרונות הכורכומין הרבים.

יתרונות הכורכומין:
הכינו עצמכם להתפלא מהבעיות שיכולות להעזר בכל הטוב שבכורכומין כי הרשימה היא כמעט אינסופית וזהו כנראה רק קצה הקרחון שכן מחקרים רבים מבוצעים גם בזמן שאתם קוראים מילים אלו. הכורכומין הוכיח את עצמו כנוגד חמצוני, כחומר אנטי דלקתי, כיעיל נגד חיידקים, נגד פטריות, נגד נגיפים, נראה כהבטחה גדולה במאבק נגד אחד מן הבעיות הגנטיות הגדולות - הציסטיק פיברוזיס, כמו כן בעל תכונות היכולות להילחם במחלות אוטואימוניות, סקלרודרמה, יכול לספק הגנה מפני מחלות ניווניות כגון אלצהיימר ופרקינסון, בעל יכולת הגנה על כלי דם והלב
הכורכומין נראה מבטיח גם כטיפול לטרשת נפוצה, עשוי להגן מפני קטרקט, ייתכן כי ביכולתו גם לבטל חלק מן הנזק שכבר נגרם כתוצאה מרמות גבוהות של סוכר בדם המאפיין חולי סכרת. 
בנוסף ישנם מחקרים המראים תוצאות מרשימות בטיפול מחלות עור מסוג פסוריאזיס ואף טיפול וריפוי יעיל של פצעים. ואם חשבתם שזאת כל הרשימה, את הטוב ביותר שמרנו לסוף, לא יאומן אך הכורכומין אף הוכח כיעיל בהגנה מפני סוגים רבים של סרטן (סרטן המוח, סרטן ריאות), כמונע התפשטות של מחלות סרטן מסוגים שונים ואף כעוזר בטיפול הסרטן.

אחד מן החוקרים התפעל מן היתרונות של כורכומין וציין כי מחקרים קדם קליניים מראים באופן עקבי כי כורכומין בעל פעילות אנטי סרטני במספר רב של שורות תאים שנבדקו, בהם: סרטן השד, צוואר הרחם, המעי הגס, הכבד, סרטן הדם, הקיבה, סרטן השחלות, אפיתל פה, הלבלב והערמונית. 
במודלים של בעלי חיים שנחקרו ציינו חוקרים כי ביצירת הסרטן שלושה שלבים: ייזום, התפתחות והתקדמות. 
הכורכומין מוכיח את עצמו כמעכב כל אחד משלושת השלבים ועל כן זכה לכינוי מונע סרטן ומגן מפני הסרטן.
והנה נקודה למחשבה, כורכום מהווה חלק מתערובת התבלינים ההודית - הקארי. כאשר נבדקה רמת סרטן הערמונית בקרב גברים הודיים לעומת גברים לבנים בארצות הברית הפערים היו מדהימים. בארה"ב ההיארעות של סרטן הערמונית לשנה גבוהה פי 10 לעומת הודו. כיום אגב, תמצית כורכומין ניתנת להשגה בטבליות כתוסף מזון ונמכרות בחנויות המתמחות. 
מקור: articles
 המרכז המדעי לטיפול משלים בסרטן   תזונה, תוספים וצמחי מרפא

יום רביעי, 18 ביולי 2018

איזה מזונות מסייעים להגברת טסטוסטרון?

איזה מזונות מסייעים להגברת טסטוסטרון? נשאלה השאלה אילו מזונות הכי טובים להגברת ההורמון טסטוסטרון?, טסטוסטרון הוא הורמון המין הגברי העיקרי המווסת את הפריון, מסת שריר, צבירת השומן, תאי דם אדומים ועוד.



על טסטוסטרון הורמון מין עם קובי עזרא Ph.D.לאתר: http://diet2all.net איך להגביר רמות ההורמון בצורה בטוחה ויעילה, מזונות עשירים טסטוסטרון בדרך הטבעית.





כאשר רמות של ירידה טסטוסטרון מתחת לרמות כי הם בריאים, הם יכולים להוביל לתנאים כמו היפוגונאדיזם או פוריות. ישנם, עם זאת, מקורות שמהם אנשים עם טסטוסטרון נמוך יכול לשפר את הרמות שלהם.