ויטמין K2 הוא חלק ממשפחת ויטמין K, קבוצה של תרכובות מסיסות בשומן. ויטמין K2 חיוני לתפקודם של מספר חלבונים המחייבים סידן המעורבים בשמירה על המבנה התקין של מערכת אוסטיאו-ארטיקולרית, שיניים, לדופן העורק ולוויסות גדילת התאים.
הגברת צריכת ויטמין K2 בעיקר בצורתו הטבעית גורמת לחוזק העצמות ולמערכת לב וכלי דם הגלים במשקעי סידן.
תוסף של ויטמין K2 בצורתו הטבעית כ- MK-7, אך יש לציין כי ויטמין K2 קיים גם בצורה סנטטית כ- MK-4.
ויטמין K2 בריאות העצם
ויטמין K2 חיוני ומסייע לבריאות העצמות ע"י שיפור בצפיפות המינרלים בעצמות. ויטמין K2 מפעיל קרבוקסילציה של אוסטאוקליצין, שהוא חלבון שקושר סידן לעצמות. פעולה זו משלימה לויטמין D, המשתלב בחילוף החומרים של סידן וויטמין K2. כך למעשה ויטמין K2 מסייע למניעת אוסטאופניה, אוסטיאופורוזיס וכו'...
יתרונות של ויטמין K2 כ- menaquinone-7, ישנן עדויות המראות את מעורבותו במגוון רחב של פונקציות ביולוגיות עם תפקיד מרכזי במספר מחלות דלקתיות כרוניות.
ויטמין K2 בריאות לב וכלי דם
ויטמין K2 עשוי להפחית את הסיכון לנזק קרדיווסקולרי ולשפר את בריאות הלב הכללית. ויטמין K2 מפעיל חלבון המונע היווצרות משקעי סידן בדפנות כלי הדם. רמות גבוהות של ויטמין K2 מונעות התקשות של כלי הדם, דבר שמוריד את הסיכון לבעיות כמו: לחץ דם גבוה, פקקת (תרומבוזיס - קריש דם), התקפי לב ושבץ מוחי.
הצריכה היומית של מזונות העשירים בוויטמין K2 עשויה שלא להיות מספקת בכדי לכסות את צרכינו. לכן במקרים מסוימים ניתן להשתמש תוספי תזונה של ויטמין K2 ורצוי כמובן בצורה הטבעית.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה