מה ההבדל בין מגנזיום ציטראט למגנזיום סטארט? שלמרות שהשמות נשמעים כאילו הם קרובים משפחה בגלל השם הדומה, אבל בפועל מדובר בשני חומרים עם תפקידים שונים לגמרי בעולם התוספים. אחד הוא הכוכב של ההצגה, והשני הוא "צוות ההפקה" מאחורי הקלעים.
וכעת אסביר על ההבדלים העיקריים:
מגנזיום ציטראט (Magnesium Citrate)
זהו תוסף תזונה לכל דבר. הוא מורכב ממגנזיום שקשור לחומצת לימון (Citric Acid) שמטרתו היא להעלות את רמות המגנזיום בגוף.
הוא נחשב לאחת הצורות בעלות הזמינות הביולוגית הגבוהה ביותר (הגוף סופג אותו בקלות יחסית).
לרוב נמצא בשימושים נפוצים: טיפול בחוסר במגנזיום.
עזרה בהרפיית שרירים ושיפור איכות השינה.
מגנזיום סטארט (Magnesium Stearate)
זהו תוסף ייצור (מכונה לעיתים "חומר זילוף"). הוא מורכב ממגנזיום שקשור לחומצה סטארית (חומצת שומן).
מטרתו היא למנוע מהמרכיבים של הקפסולה או הטבלייה להידבק למכונות במהלך הייצור. הוא פועל כחומר סיכה (Lubricant) שמאפשר לאבקה לזרום בצורה חלקה.
הוא לא מיועד להעלאת רמות המגנזיום בגוף. כמות המגנזיום בו זניחה לחלוטין.
שימושים נפוצים: נמצא ברשימת ה"מרכיבים הלא פעילים" (Inactive ingredients) ברוב התרופות והתוספים בעולם.
סיכום ההבדלים במבט מהיר
| מאפיין | מגנזיום ציטראט | מגנזיום סטארט |
| תפקיד | תוסף פעיל למערכות הגוף | חומר עזר טכני לייצור |
| למה לוקחים אותו? | לשיפור הבריאות, השרירים והעיכול | הוא פשוט נמצא שם כדי שהכדור יצא ישר מהמכונה |
| זמינות ביולוגית | גבוהה מאוד | לא רלוונטית (לא נועד לספיגה) |
| תופעות לוואי | במינון גבוה: צואה רכה | אין (בכמויות המזעריות שבתוספים) |
הערה: אם ראית "מגנזיום סטארט" על התווית ותהית אם זה המגנזיום שהרופא המליץ עליו - התשובה היא לא. את מחפשת את הציטראט (או סוגים פעילים אחרים כמו ביסגליצינאט).
