אנטי-אייג'ינג טלומרים ותזונה להאטת הזקנה ראיון עם ד"ר קובי עזרא.
תודות לאתר: http://diet2all.net/
טלומר הוא אזור הקצה של הכרומוזומים, אשר המכילים את החומר התורשתי שבגרעיני התאים. לכל כרומוזום שני קצוות כלומר שני טלומרים, המיועדים בעיקר להגן עליו, בדומה להגנת שרוך נעל באגלט.
הטלומר מאפשר הכפלה של הכרומוזום או ה-DNA, לרבות החומר הגנטי שבתוכו.
ישנה התאוריה שהארכת הטלומר באמצעות גורמים שונים עשויה להציל תאים מהזדקנות ולהאריך את תוחלת החיים - אנטי-אייג'ינג.
יש לומר כי כאנו נולדים הטלומרים שלנו ארוכים, ועם העלייה בגיל - הזדקנות הם מתקצרים. כשהטלומרים שלנו קצרים מדי התא לא יכול לתפקד בצורה אופטימלית והוא מת - אפופטוזיס.
בנוסף יש לומר כי תא שאינו מתפקד כראוי, עשוי ליצור תגובת יתר של רדיקלים חופשיים ודלקות היוצרים נזקים מוגברים לתאים, או בקיצור הזדקנות תאית.
נשאלת השאלה מה אנו יכולים לעשות כנגד התופעה הנ"ל? התשובה היא כי ישנם רכיבי תזונה אשר עשויים להגביר אנזים החיוני להארכת טלומרים קצרים.
כך למעשה לצמצם את הליך ההזדקנות ואולי יותר חשוב למנוע מחלות כמו סרטן.
מחקרים רבים הראו את הקשר בין טלומרים קצרים ותהליכי זקנה.
תזונה נכונה (ותוספים) בהתאמה אישית יכולה להאריך את טלומרים. זאת בשילוב תזונה העשירה אנטיאוקסידנטים עשויים להגן על התאים, DNA, תאי גזע מפני נזקי החמצון.
Coq-10 המצוי גם בדגים נחשב לנוגד חמצון מפחית סטרס חמצוני העשוי לימור לנזק לדנ"א.
חומצת אמינו קרנוזין תומך ביכולת גופנו כנגד מצבי סטרס חמצוני.
כורכום בעל פעילות אנטי אוקסידנטית ואנטי דלקתית כך שומר על פעילות תקינה של התאים.
אנ-אציטיל-ציסטאין (NAC) מסייע לחידוש רקמות תאיות וייצור גלוטתיון שהינו נוגד חמצון רב עוצמה. ביכולתו למחזר את פעולתם של נוגדי חמצון אחרים ואת היכולתם לנטרל רדיקלים חופשיים.
כך הנ"ל ואחרים מסייעים בשמירה על אורך הטלומרים שלנו.
חוקרים מצאו כי הטלומרים מושפעים מגורמים רבים, ובעיקר מקפאין ואלכוהול. כך נמצא שהקפאין מקצר אותם, והאלכוהול ברמה נמוכה עשוי להאריך אותם.
תודות לאתר: http://diet2all.net/
טלומר הוא אזור הקצה של הכרומוזומים, אשר המכילים את החומר התורשתי שבגרעיני התאים. לכל כרומוזום שני קצוות כלומר שני טלומרים, המיועדים בעיקר להגן עליו, בדומה להגנת שרוך נעל באגלט.
הטלומר מאפשר הכפלה של הכרומוזום או ה-DNA, לרבות החומר הגנטי שבתוכו.
ישנה התאוריה שהארכת הטלומר באמצעות גורמים שונים עשויה להציל תאים מהזדקנות ולהאריך את תוחלת החיים - אנטי-אייג'ינג.
יש לומר כי כאנו נולדים הטלומרים שלנו ארוכים, ועם העלייה בגיל - הזדקנות הם מתקצרים. כשהטלומרים שלנו קצרים מדי התא לא יכול לתפקד בצורה אופטימלית והוא מת - אפופטוזיס.
בנוסף יש לומר כי תא שאינו מתפקד כראוי, עשוי ליצור תגובת יתר של רדיקלים חופשיים ודלקות היוצרים נזקים מוגברים לתאים, או בקיצור הזדקנות תאית.
נשאלת השאלה מה אנו יכולים לעשות כנגד התופעה הנ"ל? התשובה היא כי ישנם רכיבי תזונה אשר עשויים להגביר אנזים החיוני להארכת טלומרים קצרים.
כך למעשה לצמצם את הליך ההזדקנות ואולי יותר חשוב למנוע מחלות כמו סרטן.
מחקרים רבים הראו את הקשר בין טלומרים קצרים ותהליכי זקנה.
תזונה נכונה (ותוספים) בהתאמה אישית יכולה להאריך את טלומרים. זאת בשילוב תזונה העשירה אנטיאוקסידנטים עשויים להגן על התאים, DNA, תאי גזע מפני נזקי החמצון.
Coq-10 המצוי גם בדגים נחשב לנוגד חמצון מפחית סטרס חמצוני העשוי לימור לנזק לדנ"א.
חומצת אמינו קרנוזין תומך ביכולת גופנו כנגד מצבי סטרס חמצוני.
כורכום בעל פעילות אנטי אוקסידנטית ואנטי דלקתית כך שומר על פעילות תקינה של התאים.
אנ-אציטיל-ציסטאין (NAC) מסייע לחידוש רקמות תאיות וייצור גלוטתיון שהינו נוגד חמצון רב עוצמה. ביכולתו למחזר את פעולתם של נוגדי חמצון אחרים ואת היכולתם לנטרל רדיקלים חופשיים.
כך הנ"ל ואחרים מסייעים בשמירה על אורך הטלומרים שלנו.
חוקרים מצאו כי הטלומרים מושפעים מגורמים רבים, ובעיקר מקפאין ואלכוהול. כך נמצא שהקפאין מקצר אותם, והאלכוהול ברמה נמוכה עשוי להאריך אותם.