יום ראשון, 30 ביולי 2017

ויטמין B ותפקוד קוגנטיבי תקין

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על ויטמין B ותפקוד קוגנטיבי. תודות לאתר: http://diet2all.net

האם קיים קשר בין מחסור בוויטמין B12 לבין התפרצות דמנציה או ירידה קוגניטיבית. מסקנות מחקרים רבים הראו כי בהתבסס על עדויות באיכות נמוכה מאוד, נראה כי קיים קשר בין רמות גבוהות של הומוציסטאין בפלסמה (תוצר לוואי של ויטמיני B) לבין הופעת דמנציה.







רמות נמוכות של ויטמין B12 נקשרו להפרעות נוירו-קוגניטיביות. ניתוח המבוסס על ראיות אלה העריך את התועלת של בדיקות ויטמין B12 בסרום כפי שהוא מתייחס לתפקוד המוח. בדיקה זו מצאה ראיות איכותיות מאוד, המצביעות על קשר בין רמות גבוהות של הומוציסטאין בפלזמה (תוצר לוואי של חילוף החומרים של ויטמין B בגוף) והופעת דמנציה.



ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים, חיוני. מחסור בויטמין B12 יכול להוביל לסדרה ספציפית של הפרעות נוירולוגיות (ניוון משולב תת-קרקעי של חוט השדרה, ליקוי קוגניטיבי) והפרעה אחת של הפרעות המטולוגיות (הפרעות מגלובלסטיות).



ישנן 4 סיבות עיקריות לאדם הסובל מחסרים של ויטמין B12:



1. צריכת מזון לא מספקת של ויטמין B12, כמו צמחונות קפדנית (בטווח הארוך) ספיגה של ויטמין B12.

2. אנמיה אוטואימונית אוטואימונית.

3.  דלקת גסטריטיס הקשורה לגיל.

4. כריתת קיבה או מעקף קיבה.

יום שישי, 28 ביולי 2017

עלייה במשקל הגוף וזקנה מואצת במוח

עלייה במשקל הגוף וזקנה מואצת בפעילות המוח עם דר' קובי עזרא Ph.D ותודות לאתר: http://diet2all.net

השכיחות של השמנת יתר, מסווגת באינדקס מסת הגוף (BMI, מסת הגוף מחולק בכיכר בגובה של אחד) מעל ל- 30 ק"ג / m2, הוא בהתמדה בהתמדה דרך האוכלוסייה בעולם. מיוחסת לתזונה בלתי בריאה (כלומר צריכת יתר של מזון ומשקאות עם תכולה גבוהה של שומנים, סוכרים ומלח) וירידה בפעילות הגופנית, נתוני הארגון לשיתוף פעולה כלכלי ופיתוח לשנת 2014 דו"ח השמנת יתר (OECD, 2014) מציע כי 18% ברחבי העולם מהאוכלוסייה הבוגרת שמנים, עם יותר מאחד מכל שלושה מבוגרים במקסיקו, ניו-זילנד וארצות הברית, ויותר מאחד מכל ארבעה באוסטרליה, קנדה, צ'ילה והונגריה כלולים בקטגוריה זו.







להשמנת יתר יכולה להיות השפעות על מערכות רבות בגופנו. רבים מהמצבים הקשורים למחלה קשורים לתסמונת מטבולית, המאופיינת במדידת היקף מותניים גדולה, רמות הטריגליצרידים הגבוהות, חוסר סבילות לגלוקוז ויתר לחץ דם, ולכן גורמי סיכון להתפתחות סוכרת מסוג 2, לחץ דם מערכתית, מחלות עורקים כליליים ואי ספיקת לב.

יתר על כן, שכיחותן של מחלות בדרכי הנשימה, כגון: דום נשימה בשינה, הפרעות במערכת העיכול, הפרעות בשרירים ושלד, תרומבואמבוליזם, שבץ וסרטן, עולה עם השמנת יתר (Grundy, 2004, Haslam and James, 2005).


יום שני, 24 ביולי 2017

מחלות לב וכלי דם דרכי טיפול ומניע כולסטרול ואנטיאוקסידנטים

מחלות לב וכלי דם דרכי טיפול ומניע כולסטרול ואנטיאוקסידנטים (נוגדי חמצון) עם דר' קובי עזרא Ph.D ותודות לאתר: http://diet2all.net



כאן בסירטון תוכלו ללמוד איך למנוע ולטפל במצב של טרשת העורקים ע"י תזונה נכונה ופעילות גופנית.







קליפים וחיפושים הקשורים לשומנים בדם ומחלות לב:

שומנים בדם מה אסור לאכול http://bit.ly/2uNswvS

שומנים בדם טריגליצרידים http://bit.ly/2eHubwM

שומנים בדם תסמינים http://bit.ly/2ttWOjD

דיאטה להורדת שומנים בדם http://bit.ly/2usbO2T

שומנים בדם בדיקת דם

שומנים בדם ערכים תקינים http://bit.ly/2uPrf81

שומנים בדם תרופות סבתא



מחלות לב וכלי דם (Cardiovascular disease) היא סוג של מחלות הכוללות את הלב וכלי הדם. מחלות לב וכלי דם כוללות מחלות עורקים כליליים, כגון: אנגינה פקטוריס ואוטם שריר הלב (הידוע בכינויו התקף לב). מחלות לב אחרות כוללות שבץ מוחי, אי ספיקת לב, מחלת לב יתר לחץ דם, מחלת לב ראומטית, קרדיומיופתיה, הפרעות קצב לב, מחלת לב מולדת, מחלת לב של המסתמים, קרדיטיס, מפרצת אבי העורקים, מחלת עורקים היקפיים, פקקת ורידי.

יום שישי, 7 ביולי 2017

מערכת הורמונלית אנדוקרינית

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על המערכת ההורמונלית המכונה גם המערכת האנדוקרינית (מערכת להפרשה פנימית), באופן כללי על הבלוטות והורמונים.

תודות לאתר: http://diet2all.net

המערכת ההורמונלית כוללת אוסף של בלוטות שמייצרות ומפרישות הורמונים אל מחזור הדם.





תפקידה של המערכת האנדוקרינית הוא לשלוט בתהליכי זירוז, ויסות, גדילה וחילוף חומרים שמתקיימים באיברי הגוף. המערכת ההורמונלית פועלת בשיתוף פעולה עם מערכת העצבים, כאשר שתיהן שותפות לתהליכי בקרה בגופנו. בלוטה הורמונלית היא איבר או צבר תאים המייצר ומפריש חומר כימי ספציפי.

מערכת ההפרשה הפנימית מעבירה חומרים כימיים המשפיעים על תהליכים המתרחשים בגוף.