איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

היום אספר לכם על כל מה שצריך לדעת על סלניום: מינרל החיוני לבריאות הגוף, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר.  מהו סלניום ולמה הוא חשוב? סלניום הוא מינרל קורט חיוני אשר הגוף זקוק לו בכמויות קטנות, אך השפעתו על הבריאות היא עצומה. סלניום פועל כנוגד חמצון רב עוצמה, מסייע במניעת נזקי חמצון לתאים ותורם לתפקוד תקין של מערכות הגוף. הוא משחק תפקיד מרכזי בחיזוק מערכת החיסון, בשמירה על בריאות הלב , ובוויסות פעילות הורמונלית. תפקידי הסלניום בגוף תמיכה במערכת החיסון סלניום מסייע לגוף להגן על עצמו מפני מחלות וזיהומים. הוא מחזק את תפקוד תאי הדם הלבנים ומשפר את התגובה החיסונית. הגנה על הלב וכלי הדם סלניום מפחית את הסיכון להתפתחות מחלות לב ע"י הורדת רמות דלקת ושמירה על גמישות כלי הדם. פעילות הורמונלית תקינה המינרל חיוני לפעילות התקינה של בלוטת התריס, המשפיעה על חילוף החומרים, משקל הגוף, ורמות האנרגיה. נוגד חמצון רב עוצמה סלניום הוא חלק מקבוצת האנזימים גלוטתיון פרוקסידאז, הנלחמים ב רדיקלים חופשיים המובילים להזדקנות מוקדמת ומחלות כרוניות. מקורות תזונתיים עשירים בסלניום ...

הקשר המדעי בין אומגה-3 לטרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם חשיבות אומגה-3 לבריאות הלב חומצות שומן אומגה-3 הן קבוצה של שומנים רב-בלתי-רוויים החיוניים לתפקוד הגוף, אך אינם מיוצרים על ידו ולכן חייבים להגיע מהתזונה. מחקרים רבים בחנו את הקשר בין אומגה-3 לבין מניעה וטיפול במחלות לב וכלי דם, עם דגש מיוחד על תהליך טרשת העורקים - הבסיס למרבית מחלות הלב. מנגנוני הפעולה של אומגה-3 נגד טרשת עורקים 1. השפעה על פרופיל השומנים בדם אומגה-3, ובמיוחד EPA ו-DHA ממקור דגי, ידועות ביכולתן להוריד רמות טריגליצרידים בדם ב-15-30%. רמות גבוהות של טריגליצרידים (מעל 200 מ"ג/ד"ל) מעלות את הסיכון למחלות לב ב-25% בהשוואה לרמות נורמליות. עם זאת, יש לציין שחלק מפורמולת האומגה-3 עלולות להעלות במעט את רמות הכולסטרול ה"רע" (LDL). 2. פעילות אנטי-דלקתית טרשת עורקים היא תהליך דלקתי כרוני. אומגה-3 מייצרות חומרים אנטי-דלקתיים (רזולבינים ופרוטקטינים) המפחיתים את הדלקת בדפנות כלי הדם. מחקר שפורסם בפברואר 2023 מצא כי דלקת בדרגה נמוכה אצל מתבגרים עלולה להוביל לנזק מוקדם לכלי הדם ולטרשת עורקים. 3. מניעת קרישי דם או...

ההבדלים העיקריים בין נגזרות האומגה 3 (ALA, EPA, DHA) מבחינה תפקודית והשפעתן על הגוף: 1.  ALA (Alpha-Linolenic Acid) - חומצה אלפא-לינולנית מקורות : זרעי פשתן ו זרעי צ'יה , אגוזי מלך, ושמני צמחים. תפקודים : משמשת בעיקר  כמקור אנרגיה  או להמרה ל-EPA ו-DHA (אך ההמרה לא יעילה בבני אדם: כ-5-10% ל-EPA ו-0.5-5% ל-DHA). בעלת תפקיד  בשמירה על בריאות כלי הדם  וייצור מולקולות נוגדות דלקת. השפעות בריאותיות : עשויה לסייע בהורדת סיכון למחלות לב (במינונים גבוהים). אין לה השפעה משמעותית על תפקוד המוח או הראייה (בניגוד ל-DHA). 2.  EPA (Eicosapentaenoic Acid) - חומצה איקוספנטאנואית מקורות : דגים שומניים (סלמון, מקרל), שמן דגים, אצות. תפקודים : נוגדת דלקת  חזקה: מווסתת ייצור של איקוזנואידים (מולקולות דלקתיות כמו פרוסטגלנדינים ולויקוטריאנים). תומכת  בבריאות הנפשית : מסייעת בהפחתת תסמיני דיכאון וחרדה. משפיעה על  יציבות קרומי תאים  ורגישות לאינסולין. השפעות בריאותיות : מורידה טריגליצרידים ו מפחיתה סיכון למחלות לב . יעילה בטיפול בדלקות כרוניות (כמו דלקת מפרקים)...

היום אתן לכם טיפים מבוססים לאיזון וירידה ברמות הסוכר בדם דרך תזונה, ספורט ואורח חיים בריא. שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר.  תזונה להורדת סוכר בדם העדיפו פחמימות מורכבות עם אינדקס גליקמי נמוך : דגנים מלאים (קינואה, כוסמת , שיבולת שועל ), קטניות (עדשים, חומוס), ירקות לא עמילניים (ברוקולי, קישואים, חסה). הימנעו מפחמימות פשוטות כמו סוכר, לחם לבן, משקאות ממותקים. צרכו סיבים תזונתיים : סיבים מאטים את ספיגת הסוכר. הוסיפו זרעי פשתן, צ'יה, אבוקדו, ירקות עליים ואגוזים. שלבו חלבונים ושומנים בריאים : דגים (סלמון, סרדינים), טופו, ביצים, אגוזים (לא קלויים), ושמן זית. שומנים בריאים תורמים ליציבות רמות הסוכר. הקפידו על ארוחות מסודרות : אכלו כל 3-4 שעות כדי למנוע קפיצות סוכר. תבלינים מועילים : קינמון, כורכום וג'ינג'ר עשויים לשפר את רגישות התאים לאינסולין. הימנעו ממזונות מעובדים : הם מכילים לרוב סוכרים נסתרים, שומני טראנס ונתרן. פעילות גופנית אימוני כוח והתנגדות : בניית מסת שריר משפרת את קליטת הגלוקוז בתאים. מומלץ 2-3 פעמים בשבוע. פעילות אירובית : הליכה מהירה, ריצה, שחייה או...

תיאור מקרה: גבר בן 50 בריא, נוירולוגית גילתה רפלקסים ירודים בברכיים, לדבריה כנראה שישנו בלט דיסק בעמוד השדרה, המטופל סובל רק בשעות השינה בלילה בשעות שלפני היקיצה מכאבי גב תחתון באזור המותני. מדוע המטופל סובל מכאבי גב תחתון כשעתיים שלוש לפני היקיצה?, ואיך ניתן לטפל או למנוע את המצב? כאבי גב תחתון של המטופל המופיעים 2-3 שעות לפני היקיצה נובעים ככל הנראה מהתייבשות דיסק במהלך הלילה ושינויים ביישור עמוד השדרה במהלך השינה. פריצות דיסק סופגות נוזלים בזמן שכיבה, מה שמגדיל את נפח הדיסק ב-5-25% במהלך הלילה[3][10]. זה מרחיב את הדיסק, מגביר את הלחץ על עצבים סמוכים (במיוחד עצב הסיאטיקה) ומקטין את מרווח המעבר של עצבי השדרה[2][10]. הכאב מגיע לשיאו כאשר לחץ הדיסק מגיע למקסימום רגע לפני היקיצה, ולעתים קרובות יורד מעט לאחר תנועות הבוקר[3][10]. גורמים מרכזיים התורמים לכאב בבוקר: 1. התייבשות דיסק: דיסקים בין חולייתיים צוברים נוזלים במהלך השינה עקב דחיסה כבידתית מופחתת, מה שמגביר את הלחץ על שורשי העצבים[3][10]. הריפלקסים הירודים בברכיים מרמזים על אפשרות של לחץ על שורשי עצבים מותניים (למשל L3-L4), ...

מקורות לאומגה 3: בחינה מדעית ומעשית של האפשרויות הטובות ביותר אומגה 3 היא קבוצה של חומצות שומן חיוניות שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו ולכן חייב לקבלן מהמזון. ישנם שלושה סוגים עיקריים של אומגה 3: ALA (חומצה אלפא-לינולנית) ממקור צמחי, ו-EPA ו-DHA שמקורן בעיקר בדגים ואצות. הבנת ההבדלים בין המקורות השונים חשובה לצריכה אופטימלית של חומצות שומן אלו. המקורות העיקריים לאומגה 3 וההבדלים ביניהם 1. דגים: מקור עשיר ל-EPA ו-DHA אך עם חסרונות משמעותיים דגים, במיוחד דגי מים קרים כמו סלמון, מקרל, סרדינים והרינג, נחשבים למקור המסורתי לאומגה 3 מסוג EPA ו-DHA. מחקרים הראו שאוכלוסיות הצורכות דגים באופן קבוע נוטות לפתח פחות מחלות לב וכלי דם  3 . עם זאת, יש מספר בעיות עם צריכת אומגה 3 מדגים: זיהום סביבתי : דגים רבים מכילים מתכות כבדות (כמו כספית), PCB, דיוקסינים וחומרים מעכבי בעירה המצטברים בשרשרת המזון הימית  5 8 . בעיות קיימות : כ-90% ממלאי הדגים הימיים מנוצלים עד תום ונמצאים בסכנת הכחדה עקב דיג יתר מסחרי  5 . איכות השמן : שמן דגים נוטה להתחמצן במהירות - חומצות השומן EPA ו-DHA הן הכי פחות יציב...