דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך פברואר, 2016

גלוטתיון חלבון נוגד חמצון

גלוטתיון Glutathione פפטיד חלבוני נוגד חמצון גלוטתיון (GSH) הוא נוגד חמצון חשוב בצמחים, בעלי חיים, פטריות, ובמספר חיידקים קדומים, פעילותו למנוע פגיעה במרכיבים תאיים חשובים, אשר עשויים להפגע מגורמי חמצן תגובתי, כגון: רדיקלים חופשיים, תחמוצות, תחמוצות שומנים ומתכות כבדות - רעילות. ה גלוטתיון מורכב משלוש חומצות אמינו כלומר טריפפטיד. גלוטתיון נתגלה בשנת 1889 אך רק ​​לפני 30 שנה המדענים החלו להבין את תפקידיו השונים וחשיבותו לבריאותנו. מסלול הביוסינתזה שעבור הגלוטתיון, גלוטתיון אינו נחשב ל"חומר מזין וחיוני" בעבור בני-אדם, היות והוא יכול להיות מסונתז בגוף מהחומצות האמינו ציסטאין , חומצה גלוטמית, גליצין. ציסטאין הינו גורם המגביל את הביוסינתזה של הגלוטתיון בתוך התאים, היות וחומצה אמינית זו נדירה יחסית במזונות. גלוטתיון קיים בשני צורות: מופחת-מחוזר (GSH) מחומצן (GSSG).  בתאים ורקמות בריאים, יותר מ-90% מכמות הגלוטתיון הכוללת הם בצורה המופחתת (GSH) ופחות מ-10% קיימים בצורה דיסולפיד (GSSG). יחס GSSG אל GSH גדל נחשב מעיד על סטרס חמצוני. לגלוטתיון פונקציות מרובות הגלוטתיון נוג...

חומצה אלפא-ליפואית לבריאות תקינה

חומצה אלפא-ליפואית (Alpha-Lipoic Acid) או בקיצור ALA, הינה רכיב תזונתי ייחודי הנחקר בהרחבה בשנים האחרונות, וחשיבותו העצומה כגורם נוגד-חמצון תרפויטי הולכת ומתבררת רק כעת. נמצא כי במחלות מסוימות כגון: סוכרת, שחמת הכבד ומחלות לב, היו רמות החומצה האלפא-ליפואית נמוכות מן הרגיל. שמושים רפואיים לאלפא ליפואית : הפחתה ומניעת פגיעה בעצבים וכלי דם בחולי סוכרת, הפחתת רמות סוכר בדם, טיהור הגוף ממתכות רעילות, מניעת נזקי סטרס חמצוני, ועוד... לחומצה האלפא-ליפואית שלושה תפקידים עיקריים: הפקת אנרגיה לחומצה אלפא-ליפואית החומצה האלפא-ליפואית משתתפת בתהליכי הפקת אנרגיה באמצעות מטבוליזם של פחמימות ושומנים במיטוכונדריה, המשמשת כ"תחנת הכוח של התא".לאצטיל קו-A, (pyruvate) היא שייכת לקומפלקס אנזימטי אשר הופך את הפירובאט וכך מתאפשר קיומו של מעגל קרבס. חסר בחומצה אלפא-ליפואית מאט בצורה משמעותית את תהליך הפקת האנרגיה בגוף. לשם פעילות מטבולית תקינה של חומצה אלפא-ליפואית, דרושים ויטמיני B-1 B-3. חומצה אלפא-ליפואית פועלת כנוגדת-חמצון חומצה אלפא-ליפואית מופיעה בגוף גם בצורתה המחוזרת - חומצה ד...

גלוטתיון לאנטיאייג'ינג

גלוטתיון הינו נוגד חמצון המורכב משלוש חומצות אמינו קשורות, כלומר טריפפטיד (tripeptide).  שלושת חומצות האמינו מהן בנוי הדלוטטיון הן: ציסטאין, גליצין וחומצה גלוטמית. למרות שה גלוטתיון מיוצר בכבד, שם הוא מסייע לסנן ולטהר תרכובות רעילות ומזיקות, כלומר שהגלוטתיון מסייע לגופנו בתהליך ניקוי הרעלים. מהם היתרונות הגלוטתיון ? מפרק שומנים מחומצנים ורדיקלים חופשיים בגוף, ובכך מסייע לחזק את תפקוד מערכת החיסונית בגופנו. מטפל תסמונת המעי הרגיז. מונע ומטפל באקנה וקמטים באמצעות ניקוי רעלים בעור ובגוף. גלוטתיון נמצא בשימוש כטיפול באוטיזם. מסייע כטיפול מונע בטרשת עורקים, אי ספיקת לב, מחלת לב כלילית, יתר לחץ דם, לחץ דם גבוה (במיוחד בשילוב עם מקורות באיכותיות של אומגה 3, כגון: פשתן, גרעיני פשתן, נבט פשתן, זרעי צ'יה... משפר את תפקודי הכבד, עקב נזק שנגרם לו ע"י צריכת אלכוהול מוגזמת. מונע את נזקי העישון (פסיבי ואקטיבי) עקב עצירת "אלדהידים" שבסיגריות מגורמים ל"הזדקנות" התאים (מניעת אמפיזמה - נפחת הריאות). מגדיל את תוחלת חיים או שיעור הישרדות בקרב חולי איידס HIV. עוז...

אן-אציטיל-ציסטאין מגנה מאי ספיקת כליות כרונית

מסקנת מחקר ספורסם במגזין JAMA, היא ש תוספת אן-אציטיל-ציסטאין מגנה על חולים באי-ספיקת כליות כרונית בינונית מפני הידרדרות נגרמת לאחר הליכים והאנגיוגרפית כלילית. אן-אציטיל-ציסטאין ​הינו נוגד חמצון שהוכח כמצמצם אי ספיקת כליות איסכמית. מונע פגיעה כלייתית חריפה בחולים עם אי-ספיקת כליות כרונית שנחשפו למינונים קטנים של חומר ניגוד. מקור המחקר : JAMA. 2003;289(5):553-558. doi:10.1001/jama.289.5.553.

האטת תהליכי הבלאי והשחיקה בגופנו

אנטי אייג'ינג האטת תהליכי הבלאי והשחיקה של גופנו אנטי אייג'ינג בלועזית או בשפה פשוטה האטת תהליכי הזקנה והבלאי, הינו למעשה רפואה מונעת ותזונה מונעת. כלומר שאנטי אייג'ינג מתחיל במנעה! לא סתם אני נוהג לומר למטופלי "שטיפה אחת של מניעה שווה לקילוגרם שלם של בריאות". תזונה ואנטי אייג'ינג תזונה ואנטי אייג'ינג תמיד הולכים ביחד! אין אפשרות לאכול מזון מהיר ולעשות אנטי-אייג'ינג. על כן ישנה חשיבות בעת תהליך האנטי אייג'ינג, לאכול מזון בריא ומזין, הכולל את כל רכיבי התזונה המאוזנת, לרבות ויטמינים ומינרלים, ביופלבונואידים, ופיטוכימיקלים שונים... יש לציין, כי שאני אומר: תזונה ואנטי אייג'ינג, הכוונה הינה הרכבת תוכנית תזונה לפרט, באופן אישי המותאם למטופל היושב מולי. על כן, לא תמיד עצות על תזונה נכונה ואנטי אייג'ינג יתאימו לפרט ! ! ! תוספי מזון ואנטי אייג'ינג תוספי מזון ואנטי אייג'ינג  על פי רוב גם כן הולכים יחד! כשאנו דנים ומתאמים תוספי מזון למטופל האינדיבידואל, כמובן שישנו הצורך להתייחס לבדיקות דם ושתן, בדיקות פיסיקליות וממצאים נוספים. ...

קרנוזין לאנטיאייגינג ולספורטאים

תוספי קרנוזין היו פופולריים בקרב מפתחי גוף וספורטאים בעיקר לשיפור עייף שרירים. כעת, בהתבסס על למעלה מ-800 מחקרים, הקרנוזין מוצג כאחד התוספים החשובים ביותר לאריכות הימים. הקרנוזין גם בעל השפעה המגנה על העצבים (neuroprotectant), וחיוני לפעילויות של אנזים, וכן כלטור (chelator, לסלק מתכות כבדות) של מתכות כבדות ורעילות. יתרונות נוספים של הקרנוזין למרות היתרונות הנוספים של הקרנוזין לא נבדקו לעומק, מבוסס על מחקרים ראשוניים נעשו ברוסיה, הוא גם הוכח כמועיל עבור יכולתו: להגביר את תפקוד החסינות הגופנית ולהפחית תגובות דלקתיות. בעלל השפעות נוגדות סרטן. מקדם לריפוי פצעים, מגן מפני נזקי הקרינה ותסמונת פוסט-קרינה. ונציין שחיות מעבדה שטופלו בקרנוזין נמצאו כבעלי שיעורי ריפוי פצעים מהיר יותר בהשוואה לקבוצת ביקורת. מכן ניתן להסליך גם על הפוטנציאל לטיפול בכוויות, פצעים שלאחר ניתוחים, או במהלך הכנה לניתוח. מגן מפני היווצרות של כיבי קיבה, ומסייע לרפא כיבים קיימים. עוזר למגר את החיידק הליקובקטר פילורי, אורגניזם הקשור לכיב פפטי וסרטן בקיבה. מפחית או למנוע נזק שנגרם ע"י בטא עמילואיד, החומר נמצ...

ויטמין D מאריך טלומרים וכנראה גם את החיים שלנו

ויטמין D מאריך את החיים ע"י הגנה על הטלומרים שלנו. ויטמין D קשור לחיים ארוכים יותר, בריאים יותר? נראה שכן?! ויטמין D מתפקד כהורמון חיוני, ממלא תפקיד מרכזי ביושרת הטלומרים. גילויים מדעיים עולה כי הטלומרים קצרים יכולים לעורר תגובות דלקת, דבר העשוי להיות, הסיבה האמיתית למגיפת הסרטן שגדל, סוכרת, בעיות לב ומחלת אלצהיימר. למעשה כל התפקודים בגונו, מוכתב ע"י אורך הטלומרים שלנו. הטלומרים הם שעונים המגדירים את הגיל הביולוגי שלנו (לא הגיל הכרונולוגי). הגנים עשויים להיות מסוגלים לשנות את הדרך בה הם מבטאים את עצמם, אך עדיין יש לנו את הגן הבסיסי שאנו נולדים עמם, בעוד שהטלומרים לא נשארים באותו לאורך הזמן, אלא הולכים ומתקצכים עם העלייה בגיל. מחקר פורץ דרך חדש, שנעשה באוניברסיטת קליפורניה בסן פרנסיסקו, הראה שאורך הטלומרים קובעים את הסיכון וחומרתם של כל המחלות ע"י השפעתם על הגנים. ויטמין D שומרת על אורך הטלומרים שלנו מחקר שפורסם ב- The American Journal of Clinical Nutrition שבחן יותר מ-2,000 נשים מכל הגילאים ומצא שלאלו שהיו רמות גבוהות של ויטמין D, היו להם טלומרים ארוכים יותר...

ויטמין D ואורך הטלומרים בנשים

ריכוזים גבוהים בסרום ויטמין D מקושר עם אורך הטלומרים לויקוציטים בנשים. ויטמין D בעל פעילות המעכבת חזקה בתגובת מעודדי הדלקת, ובכך מפחית מחזור של הלויקוציטים. לויקוציטים אורך הטלומרים ( Leukocyte telomere length  או בקיצור: LTL) הינו מנבא למחלות הקשורות להזדקנות פוחתת עם כל מחזור של תגובת דלקת מוגברת בתא. מטרת המחקר הייתה לבחון האם ריכוזי ויטמין D החליש את שיעור אורך הטלומרים בלויקוציטים, כך שריכוזי ויטמין D גבוהה יותר יהיה קשור כבר LTL. ריכוזי ויטמין D בסרום נמדדו לכ-2160 נשים בגילאי 18-79 (גיל ממוצע: 49.4) מבוסס באוכלוסיה גדולה של תאומים. LTL נמדדה. הגיל היה בקורלציה שלילית עם LTL (r = -0.40, p <0.0001). ריכוזי ויטמין D בסרום היו קשורים באופן חיובי עם LTL (r = 0.07, P = 0.0010), והקשר הנ"ל ונמשך לאחר תקנון לגיל (r = 0.09, P <0.0001) ומשתנים אחרים (גיל, עונת המדידה ויטמין D, מצב לאחר גיל המעבר , השימוש בטיפול הורמונלי חלופי, ופעילות גופנית; P עבור מגמה ברחבי tertiles = 0.003). ההבדל LTL בין האחוזונים הגבוהים והנמוכים של ויטמין D היה 107 זוגות בסיסים (P = 0.0009), שה...

קרנוזין

קרנוזין ( בטא-אלנין-אל-היסטידין ) הינו למעשה שני חומצות אמינו מחוברות יחד, כלומר: דיפפטיד (dipeptide) של חומצת האמינו בטא-אלאנין חומצות אמינו אל-היסטידין. שנמצא בריכוז גבוה ברקמות השריר והמוח. קרנוזין נמצא בשרירים, בלב, במוח, וחלקים אחרים בגופנו. תוספת קרנוזין משמש למניעת הזדקנות מוקדמת או להאטת תהליכי הזקנה, כמו כן, בכדי למנוע ולטפל סיבוכים של מחלת הסוכרת, כגון: נזק עצבי, מחלות עיניים (קטרקט), והפרעות בתפקודי הכליות. איך הקרנוזין עובד? הקרנוזין חשוב לפעילויות של פונקציות רבות בגופנו, לרבות פונקציית של תקין ופיתוח השרירים, הלב, הכבד, הכליות, המוח, ואיברים אחרים. הבעיה בקרנוזין היא האפקטיביות שלו, היות ואם אינך נוטל כמות מסוימת במהלך היום, לקרנוזין פשוט אין כל השפעה. והסיבה לכך היא כי הקרנוזין נפגע בקלות ע"י האנזים קרנוזינאז (carnosinase) בגופנו. ובכדי להכניע את האנזים קרנוזינאז, צריך לקחת מינונים מסויימים. כך במצב הנ"ל הקרנוזין יכול לעשות את דרכו אל התאי הגוף שלנו. המינון משתנה בהתאם לגיל ולדיאטה, אך באופן כללי, עבור אנשים באמצע שנות השלושים לחייהם, מומלץ ליטול כ-...

טיפול אנטי אייג'ינג DHEA

DHEA  לעתים קרובות משמש כ טיפול אנטי אייג'ינג , השתמש הרכיב בכדי למניעת מחלות כרונית ולשמור על רמות אנרגיה גבוהה. מהו DHEA? הגוף באופן טבעי מייצר את dehydroepiandrosterone ההורמון (DHEA) בבלוטת יותרת הכליה. בתורו, DHEA עוזר לייצר הורמונים אחרים, לרבות הורמוני המין טסטוסטרון ואסטרוגן. DHEA והזדקנות רמות ה-DHEA טבעיות מצויות ברמות השיא בבגרות המוקדמת ואז הן יורדות באיטיות כפי שאנו מזדקנים ומתבגרים בגיל. ישנם כאלה הטוענים כי רמות נמוכות של DHEA עשויים לתרום לשינויים נפוצים הקשורות להליכי הזקנה, כגון: ירידה במסץ השרירים, ירידה בצפיפות העצם ופגיעה קוגניטיבית. באופן תיאורתי, נטילת תוספים לצורך המלשמת ה- DHEA בכדי לשמור על רמות DHEA כפי שהיו לנו בגיל 20, אכן יכולה להאט את תהליך ההזדקנות. אך יש לציין כי המחקר לא הוכיח שזה נכון. הראיות אודות ה- DHEA לרוב אינן מראות תועלת. ממחקר מוגבל עולה שתוספת של DHEA יכולה לשפר את צפיפות המינרלים בעצם הירך בשני המינים - גברים ונשים, כמו גם צפיפות מינרלים בעצמות עמוד שדרה אצל נשים. מחקרים קטנים אחרים הראו כי DHEA יכול לתרום לשיפור מצב הזיכר...

אציטילציסטאין כתרופת הפלא - קובי עזרא

אציטילציסטאין N-אציטיל-L-ציסטאין (NAC) אציטילציסטאין (Acetylcysteine), הידוע גם בשם N-acetylcysteine או N-אציטיל-L-ציסטאין (NAC), היא חוצת אמינו אשר משמשת את עולם הרפואה כתרופה לטיפול בהרעלת אקמול (הרכיב הגנרי פרצטמול) וגם בכדי לשחרר כיח סמיך, כמו במחלת סיסטיק פיברוזיס ומחלת ריאות חסימתית כרונית. ה אצטיל ציסטאין  זמין לעיתים במתן תוך ורידי, או אוראלי, או בשאיפה כמו באינהלציה. ה אציטילציסטאין  פועלת ע"י הגדלת רמות אנזים חלבוני הנקרא: גלוטתיון  - כן זה אותו רכיב החיוני לנטרול רעילים שונים לרבות של אקמול. אציטילציסטאין בתחילה נרשם כפטנט בשנת 1960 ויצא לשימוש בשנת 1968. אציטילציסטאין במתן ​​אוראלי משמש למניעת נפרופתיה הנגרמת radiocontrast (צורה של אי ספיקת כליות חריפה). מספר מחקרים הראו כי טיפול מקדים ומראש באציטילציסטאין גורם לירידה בשכיחות הנפרופתיה הנגרמת כתוצאה מ- radiocontrast, לעומת אחרים שלא. אציטילציסטאין ופסיכיאטריה N-אציטילציסטאין נוסה בהצלחה כטיפול במספר הפרעות פסיכיאטריות. ביקורות רפואיות הראו כי האציטילציסטאין בעל השפעות לטיפול יעיל ב...

תזונה ואנטיאייגינג

הארכת הטלומרים היא כנראה תיקווה חדשה לצמצום ומניעת מחלות רבות, כאלצהיימר, מחלות לב וכלי דם, אוסטאופורוזיס, סרטן, להאט את תהליכי הזקנה ועוד...  תזונה ואנטי-אייגינג , כיום ידוע כפי שהיה ידוע בעבר כי תוכנית תזונה נכונה אשר מותאמת למטופל באופן אישי, ובהתאם לעץ הגנטי שלו, עשויה לשמור על בריאותו לצמצם נטייה למחלות שונות ואפילו להאט את תהליכי הזקנה!. כמו כן, לתוכנית התזונה הנ"ל ישנה השפעה על הטלומרים שלנו ! הטלומרים הם מצויים בקצות הכרומוזימים שלנו. תפקישם לשמור ולהגן על ה-DNA, מפני נזקים חמצוניים ותגובות דלקתיות. איך לשמור על טלומרים ארוכים? ולמנוע את התקצרותם? אים כן, נשאלת השאלה איך לשמור על טלומרים ארוכים? וכיצד ניתן למנוע את התקצרותם? היות וכפי שתארתי במאמר אחר אודות נחיצותם למניעת מחולות סרטן ועיקוב תהליכי זקנה (אנטיאייג'ינג). אז התשונה לפחות כיום, כלומר עד שימצאו את "כדור הפלא" לאנטי-אייגי'נג, הוא כפי שציינתי להתאים תוכנית תזונה אישית למטופל וזאת בהתאם לנתונים הפיזיולוגיים, העף הגנטי וכו'... זהו לפחות הבסיס!. כמו כן, בכדי שלמור על מניעת התקצר...