איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

דר' קובי עזרא מספר על בלוטת האיצטרובל , הורמון מלטונין , הורמון השינה והלילה. בלוטת האצטרובל (pineal gland) היא בלוטה אנדוקרינית קטנה הממוקמת המוח. בלוטת האצטרובל ממוקמת epithalamus, בסמוך למרכז של המוח, בין שתי ההמיספרות, בתוך חריץ שבו שני החצאים של התלמוס. בלוטת האצטרובל מייצרת את ההורמון מלטונין, הורמון אשר נגזר מה סרוטונין החיוני לדפוסי שינה במחזורי היממה והעונתיים. התפקיד העיקרי של בלוטת האצטרובל הוא לייצר מלטונין . למלטונין פונקציות שונות במערכת העצבים המרכזית, שהעיקריים שבהם היא לעזור לווסת את דפוסי השינה. ייצור מלטונין מגורה ע"י חושך מעוכב ע"י אור. תאי עצב רגישים לאור ברשתית מזהים אור ושולחים איתותים לגרעין suprachiasmatic (SCN), וסנכרון בין SCN למחזור היום והלילה. סיבי עצב ואז להעביר את המידע באור היום מחדר SCN אל גרעיני paraventricular (PVN), אל חוט השדרה באמצעות מערכת אוהדת גרעיני צוואר רחם מעולים (SCG), ומשם לבלוטת האצטרובל. מלטונין ומזונות עשירים בכלורופיל תוספים כמו ספירולינה, כלורלה, עשב חיטה וכחולה-ירוקה, אצות הם דוגמא למזונות העשירים בכלו...

דר' קובי עזרא Ph.D מספר על אנגינה פקטוריס וטיפולים טבעיים, תזונה למניעת מחלות לב וכלי דם. שני המרכיבי התזונה הים תיכונית אשר קיבלו תשומת לב רבה, הם: היין אדום ושמן הזית. יין אדום נחשב אחראי "הפרדוקס הצרפתי", מונח המשמש כדי להסביר מדוע הצרפתים צורכים שומן רווי יותר מאשר אמריקאי, עדיין יש שכיחות נמוכה יותר של מחלות לב. מחשבה זו עשויה להיות כתוצאה מהפלבנואידים המצויים ביין אדום, המגנים מפני נזק חמצוני של ה- LDL (כולסטרול רע) בעורקים. מלבד חומצה אולאית - חומצת שומן חד בלתי רוויה אשר מגנה על הלב, שמן זית מכיל גם מספר אנטיאוקסידנטים העשויים למנוע או לצמצם את במחזור ה- LDL  כולסטרול מלהפוך לפגום ואז בהשמך פגיעה בעורקים. שמן זית מוריד רמות של כולסטרול LDL ומעלה את רמת כולסטרול HDL מגן מפני טרשת העורקים. שגם הוכח כמפחית את רמות הטריגליצרידים בדם (גורם סיכון ל מחלות לב ), למרות שהדבר אינו יעיל כמו שמן דגים. אילו תוספי וגורמי תזונה כדאי לנו לאכול במצב אנגינה פקטוריס? ויטמין ויטמין D3 2000-5000 IU / ליום, ושמן דגים, EPA + DHA במינון של 1,000 עד 3,000 מ"ג לי...

סוכרת ל עובדי מדינה ותאגידים החזרים כספיים  של עד כ- 80% בקליניקה של דר' קובי עזרא Ph.D. להלן מטופל ב שיטת Diet2All מספר כיצד החלים ממחלת הסוכרת (סוג 2), איך הפחית את השומנים בדם והכולסטרול, ופשוט אנטי-אייג'ינג  -  להרגיש צעיר יותר!.

המלצה של המטופל גל על גדילה לגובה, צמיחה לגובה ותזונה בשיטת דר' קובי Ph.D עזרא. על פי כתב העת לאנדוקרינולוגיה קלינית, תוספות ויטמין A נמצאה כיעילה ב שיפור צמיחה לגובה אצל ילדים. החוקרים השלימו 6,000 IU של ויטמין A מדי שבוע במשך שנה אחת, יחד עם תוספת ברזל, ומוצאים כי זה מותר לילדים לגדול גבוה יותר מהר והיה יעיל באותה מידה כמו תוספת הורמון גדילה. מזונות עשירים בוויטמין A כוללים כבד, כמה מוצרי חלב מלא שומן ושמן דגים. בעוד מוצרי חלב מלא שומן מספקים תוספת שומן וקלוריות, הם מספקים גם יותר ויטמין A מאשר בגרסות שומן נמוכות, שכן ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן. ויטמין A הוא גם עשיר גזר, בטטה, תרד ומשמשים מיובשים. ויטמין D יכול לעודד צמיחה בגובה . נערות הסובלות חסר בויטמין D מאיתות ב צמיחה לגדילה ; על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מקגיל. סיבה אפשרית אחת לכך היא שרמות ויטמין D נמוכות יכולות לגרום לאוסטאופורוזיס אשר יכול להחליש את העצמות ולמנוע גדל. ויטמין D נמצאת במזונות כמו חלב, גבינה, כבד, חלמון ביצה ודגים כמו סלמון ומקרל. לגבי חלב, כל אחוזי השומן יש את אותה הכמות של ויטמין D.