איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

האם הגוף שלך מזדקן מהר מדי? הצופן הביולוגי להרזיה ועצירת הזמן האם אי פעם עצרת לשאול את עצמך מדוע אנשים מסוימים נראים ומרגישים בני 30 כשהם כבר בני 50, בעוד אחרים קורסים תחת עייפות כרונית ומשקל עודף כבר בעשור הרביעי לחייהם? התשובה אינה "גנטיקה טובה". התשובה טמונה בקשר ההדוק שבין רקמת השומן לבין מהירות השעון הביולוגי שלך.  ב"שיטת קובי עזרא", אנחנו לא רק עוזרים לך לרדת במשקל - אנחנו עוצרים את השעון. קובי עזרא, נטורופת משנת 1998 ובעל PhD בתחום, פיתח את מתודולוגיית ה- MET-BIO (אופטימיזציה מטבולית-ביוכימית), גישה שרואה בהשמנת יתר לא רק בעיה אסתטית, אלא תהליך של "חלודה ביולוגית" (Inflammaging) שמאיץ את הזקנה. המדע שמאחורי הקמטים המטבוליים: למה השמנה היא "זקנה מואצת"? השמנת יתר, ובמיוחד השמנה בטנית, היא הרבה יותר מעומס על המפרקים. ברמה המולקולרית, תאי השומן שלך מתנהגים כמו מפעלים להפרשת רעלים. הם מפרישים ציטוקינים דלקתיים שגורמים לקיצור ה טלומרים (קצות הכרומוזומים שקובעים את אורך חיי התא). ככל שהטלומרים קצרים יותר, כך התא מזדקן מהר יותר. הטיפול ב- תזונה...