איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

הכבד: תפקידו, חשיבותו ודרכים לשמירה על תפקודו האופטימלי הכבד הוא אחד האיברים החשובים והמורכבים ביותר בגוף האדם. הוא אחראי על ביצוע מאות תהליכים ביוכימיים קריטיים, כולל חילוף חומרים, סינון רעלים, ייצור חלבונים חיוניים ואחסון רכיבי תזונה. תפקודו התקין של הכבד הוא חיוני לבריאות הכללית של הגוף, והפרעות בתפקודו עלולות להוביל למחלות כרוניות ולפגיעה משמעותית באיכות החיים. במאמר זה נסקור את מבנה הכבד, תפקידיו, חשיבותו ודרכים לשמור עליו במצב אופטימלי. מבנה ותפקידי הכבד מבנה הכבד הכבד הוא האיבר הפנימי הגדול ביותר בגוף, והוא שוקל כ-1.5 קילוגרם בממוצע. הוא ממוקם בצד הימני העליון של חלל הבטן, מתחת לסרעפת. הכבד מחולק לאונות, ובתוכו מצויים תאים מיוחדים הנקראים הפטוציטים, אשר מבצעים את עיקר פעילותו. תפקידי הכבד הכבד מבצע מגוון רחב של תפקידים פיזיולוגיים חשובים: סינון רעלים וניקוי הדם – הכבד מסנן רעלים, כימיקלים ותרופות מהדם ומסייע בסילוקם מהגוף. חילוף חומרים ופירוק חומרים מזינים – הוא מעורב בפירוק ושימוש בשומנים, פחמימות וחלבונים. אחסון וייצור גלוקוז – הכבד מאחסן גלוקוז בצורת גליקוגן ומשחרר אותו...