איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

שלום כאן קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, היום נדבר על תפקידם של נוגדי החמצון בבריאות ומניעת מחלות, מה הם נוגדי חמצון? מהם יתרונות הבריאות של נוגדי חמצון? האם תוספים נוגדי חמצון מסייעים למניעת מחלות? על נוגדי חמצון במזון וכמובן שאתם מוזמנים לשתף עם החברים.  אז ראשית מהם נוגדי חמצון ? טריליון התאים בגופנו מתמודדים עם פגיעות יום-יומיות, החל ממחוסר ברכיבי מזון ועד לזיהומים מוירוסים וכו'. פגיעה מתמדת נוספת מגיע מכימיקלים הנקראים רדיקלים חופשיים . שברמות גבוהות מאוד, הם מסוגלים לפגוע בתאים ובחומר הגנטי.  למעשה גופנו מייצר רדיקלים חופשיים כתוצרי לוואי בלתי נמנעים של הפיכת מזון לאנרגיה. רדיקלים חופשיים נוצרים גם לאחר פעילות גופנית או חשיפה לעשן סיגריות, זיהום אוויר וקרינת השמש.  רדיקלים חופשיים מגיעים בצורות, גדלים ובצורות כימיות שונות. אך כולם חולקים את התיאבון והרעב לגנבת אלקטרונים. גניבת אלקטרונים זו יכולה לשנות באופן קיצוני את המבנה או הפונקציה של "המפסיד".  נזק לרדיקלים חופשיים יכול לשנות את ההוראות המקודדות בגדיל של DNA. הדבר למשל עשוי לגרום למולקולה של ליפופרוט...