ויטמין A הוא רכיב תזונתי חיוני הממלא תפקיד חיוני בשמירה על בריאות תקינה. שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר. להלן מספר דרכים עיקריות שהוא תורם לגוף...
למידע נוסף על ויטמינים בסרטוני וידאו
תומך בבריאות הראייה
בריאות עיניים וראייה: ויטמין A חיוני לשמירה על ראייה טובה, במיוחד בתנאי תאורה חלשה. הוא מהווה מרכיב בחלבון רודופסין, אשר סופג אור בקולטנים ברשתית, ומסייע לראיית לילה.
מניעת הפרעות עיניים: זה גם עוזר למנוע מחלות עיניים מסוימות, כגון עיוורון לילה וניוון מקולרי הקשור לגיל (AMD). מחסור בויטמין A יכול להוביל ל-xerophthalmia, מצב עיניים חמור שעלול לגרום לעיוורון אם לא מטופל.
משפר את התפקוד החיסוני
תמיכה במערכת החיסון: ויטמין A ממלא תפקיד קריטי בתמיכה במערכת החיסונית על ידי קידום ייצור ותפקוד של תאי דם לבנים, המסייעים בלכידת ופינוי פתוגנים מזרם הדם.
תפקוד מחסום: הוא שומר על שלמות העור והריריות, שהם קו ההגנה הראשון של הגוף מפני זיהומים.
מקדם את בריאות העור
שלמות העור: ויטמין A חיוני לתחזוקה ותיקון של רקמות העור. זה ממריץ את הייצור של תאי עור חדשים ומפחית את הסיכון לזיהומי עור.
תכונות אנטי-אייג'ינג: רטינואידים, סוג של ויטמין A, משמשים בדרך כלל בטיפוח העור כדי להפחית קמטים וקמטוטים, לקדם עור חלק יותר.
תומך בבריאות הרבייה
ויטמין A נחוץ לתהליכי רבייה אצל זכרים ונקבות כאחד. הוא ממלא תפקיד בייצור זרע אצל גברים והוא חיוני להתפתחות העובר בנשים הרות.
מקל על צמיחה ופיתוח
צמיחת תאים: זה חיוני להתמיינות וצמיחה של תאים. ויטמין A תורם להתפתחות בריאה של עצמות, רקמות ואיברים, במיוחד אצל ילדים.
תכונות נוגדות חמצון
כנוגד חמצון, ויטמין A מסייע בהגנה על התאים מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים, ועלול להפחית את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסרטן.
מקורות לויטמין A בתזונה
מקורות מן החי: כבד, מוצרי חלב, ביצים ודגים עשירים בויטמין A (רטינול) שנוצר מראש.
מקורות צמחיים: גזר, בטטה, תרד, קייל וירוק עלים אחרים מספקים קרוטנואידים פרוויטמין A, שהגוף הופך לוויטמין A פעיל.
צריכה מומלצת
הכמות היומית המומלצת (RDA) עבור ויטמין A משתנה לפי גיל, מין ושלב החיים. עבור רוב המבוגרים, ה-RDA הוא בסביבות 700-900 מיקרוגרם של שווי ערך לפעילות רטינול (RAE) ליום.