איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

חלבון מי גבינה: המנוע האנבולי שלא תוכלו בלעדיו - והאמת הפיזיולוגית מאחורי המלצות קובי עזרא הקדמה: 30 שנות מדע, ניסיון ומחויבות לתוצאות שלושה עשורים. שלושים שנים עברו מאז שהתחלתי את דרכי כמומחה לפיזיולוגיה של המאמץ ותזונת ספורט, והייתי עד לגלגולים רבים של טרנדים, מיתוסים ו"תוספי פלא". רבים באו והלכו. אבל אם יש תוסף אחד ששרד את מבחן הזמן, ואף התחזק מדעית עם כל מחקר חדש, זהו חלבון מי גבינה (Whey Protein). אני ניצב היום מולכם לא רק כפיזיולוג, אלא כשותף למסע שלכם להצטיינות. אני רואה את הלהט בעיניים של הספורטאים, מפתחי הגוף, וכל מי שמחויב לבריאותו, ואני יודע שהבסיס להצלחה אינו טמון רק באימון קשה, אלא בתדלוק הנכון של המכונה האנושית. חלבון מי גבינה הוא לא רק "אבקה". זהו דלק סילוני טהור, ארוז בצורה מושלמת, כדי להפעיל את תהליכי הבנייה והתיקון העמוקים ביותר בגופכם. היום, אנו עומדים לחשוף את כל הרבדים של חלבון הפלא הזה. נצלול למנגנונים הפיזיולוגיים המדויקים, נבין כיצד הוא מאיץ את ההתאוששות ומסייע בשמירה על דיאטה לחיטוב הגוף , ובעיקר – נתמקד בתובנות הייחודיות שהציג קובי עזרא בסר...