היום נדון על חוסר מגנזיום ותסמינים. מחסור במגנזיום, הידוע גם בשם היפומגנזמיה, היא בעיה בריאותית שלעתים קרובות מתעלמים ממנה, ובעיקר כשהיא תת-קליניקת כלומר ללא סימפטומים. מגנזיום הוא מינרל התוך תאי השני בשכיחותו. הממלא תפקיד חשוב בהומאוסטזיס של אינסולין ובמטבוליזם של גלוקוז באמצעות ריאקציות אנזימטיות מרובות. {4} צריכת מגנזיום נמוכה באוכלוסיות הצורכות דיאטות מזון מעובד מודרניות. צריכה נמוכה של מגנזיום קשורה למחלות כרוניות בעלות דאגה עולמית, כמו: מחלות לב וכלי דם , סוכרת מסוג 2 , תסמונת מטבולית ומחלות שלד. {1} אין כיום סמן ביולוגי פשוט ואמין לסטטוס המגנזיום בגוף כולו, מה שמקשה על הערכה קלינית ופרשנות של החסר במגנזיום בבני אדם. {1} בנוסף יש לציין כי צריכת הסידן בארה"ב וכך גם העולם המערבי עלתה בשיעור של פי 2-2.5 מזו של צריכת המגנזיום, {1} מגנזיום הוא קו-פקטור לביו-סינתזה, הובלה והפעלה של ויטמין D ; ומחקרי ויטמין D ומגנזיום הראו שניהם נקשרים עם חלק מאותן מחלות כרוניות. {1} השפעות בריאותיות של צריכת מגנזיום לא מספקת רמת מגנזיום נמוכה באוכלוסיות הצורכות דיאטות מודרניות המכיל ...
איך עושים אנטי אייג'ינג טבעי המסייע לצמצום תהליכי זקנה ע"י תוכנית תזונה בהתאמה אישית, וגורמי תזונה שונים, צמחים ומיקרונוטריאנטים שונים....