דילוג לתוכן הראשי

רשומות

תזונה לשיפור המיטוכונדריה - קובי עזרא

האם תזונה יכולה לשפר את המטוכונדריה? שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר. המיטוכונדריה, המכונה לעיתים קרובות "תחנת הכוח של התא", היא אברון חיוני האחראי על ייצור האנרגיה הדרושה לפעילות התאית. מעבר לתפקידה בייצור אנרגיה, המיטוכונדריה מעורבת בתהליכים נוספים כגון ויסות ריכוזי סידן, ייצור חום, ובקרת גדילה ומוות תאי. חשיבות המיטוכונדריה ייצור אנרגיה:  המיטוכונדריה ממירה חומרים מזינים ל-ATP, מולקולת האנרגיה העיקרית של התא, באמצעות תהליך הנשימה התאית. ויסות מטבולי:  מעורבת במסלולים מטבוליים רבים, כולל חמצון חומצות שומן ומעגל קרבס, התורמים לאיזון האנרגטי של הגוף. בקרת מוות תאי (אפופטוזיס):  המיטוכונדריה משחקת תפקיד מרכזי בהפעלת תהליכי מוות תאי מתוכנת, החשובים לשמירה על הומאוסטזיס ורקמות בריאות. כאשר תפקוד המיטוכונדריה נפגע, עלולות להתרחש השלכות משמעותיות על בריאות הגוף, שכן המיטוכונדריה אחראית על ייצור האנרגיה בתאים. השפעות של תפקוד מיטוכונדריאלי לקוי עייפות ותשישות: ירידה בתפקוד המיטוכונדריאלי עלולה להוביל לתחושת עייפות כרונית, היות והתאים אינם מייצרים מספיק א...

כבד שומני ותזונה - קובי עזרא

כבד שומני ותזונה נכונה:  איך לטפל בכבד שומני בעזת תזונה נכונה? שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר. הכבד שלנו הוא איבר מופלא - הוא פועל ללא לאות כמסנן הרעלים של הגוף, מווסת את חילוף החומרים, מאחסן אנרגיה, וממלא תפקיד קריטי באיזון הבריאות הכללית שלנו. אך מה קורה כאשר אותו איבר חיוני, שהקדיש את כל מרצו לשמירה על בריאותנו, מתחיל לצבור שומן בכמויות שמעבר למותר? מצב זה, הידוע כ"כבד שומני", הופך נפוץ יותר ויותר בעולם המודרני, שבו אורח החיים שלנו מתאפיין בעודף תזונתי, מתח נפשי וחוסר תנועה. כבד שומני אינו רק בעיה רפואית - הוא אות אזהרה שמזכיר לנו להתבונן לעומק בהרגלי החיים שלנו. בעוד שהמחשבה הראשונה עשויה להיות דאגה מהשלכותיו הבריאותיות, האמת היא שמדובר גם בהזדמנות. הזדמנות ללמוד, להבין ולשנות - בעזרת תזונה מודעת וכלים פשוטים אך עוצמתיים שיכולים לשקם את הכבד, לשפר את בריאותנו, ואף למנוע נזקים בלתי הפיכים בעתיד. במאמר זה נצא יחד למסע, נבין מהו כבד שומני, מה גורם לו, וכיצד תזונה נכונה יכולה להיות הפתרון היעיל ביותר לטיפול ולמניעת המחלה. נקודת המבט שלי כמתמחה בתזונה וברפואה מו...

מה לאכול אחרי אימון? כמה קלוריות צריך לאכול ביום? מה לאכול לפני אימון?

רבים שואלים אותי מה לאכול אחרי אימון? כמה קלוריות צריך לאכול ביום? מה לאכול לפני אימון? כמה חלבון יש בביצה? כמה קלוריות יש בבננה?, אז להלן בתשובות! שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לבריאות וכושר.  מה לאכול אחרי אימון? הערה חשובה: התוכן המוצג כאן נועד למטרות אינפורמטיביות בלבד ואין להחליפו בעצה רפואית. תמיד התייעצי עם איש מקצוע בתחום התזונה או רופא לפני שאתה מבצע שינויים משמעותיים בתפריט שלך. למה חשוב לאכול נכון אחרי אימון? לאחר אימון, הגוף שלך עובד קשה כדי לשקם את השרירים ולהחזיר את מאגרי האנרגיה. תזונה נכונה לאחר האימון מספקת לגוף את החומרים המזינים הדרושים לתהליכים החיוניים הללו, ומקדמת התאוששות מהירה יותר ושיפור בביצועים העתידיים. מה לאכול? הארוחה שלאחר האימון צריכה להיות מאוזנת ולהכיל את כל אבות המזון: חלבון: חיוני לבניית ולתיקון רקמת השריר. מקורות טובים לחלבון כוללים: עוף, דגים, ביצים, טופו, קטניות, יוגורט וגבינה. פחמימות: מספקות אנרגיה לשרירים ומסייעות בספיגת החלבון. בחר בפחמימות מורכבות כגון: אורז מלא, בטטה, קינואה, לחם מחיטה מלאה ופירות. שומנים בריאים: מסייעים בספיגת ו...