איך עושים אנטי-אייג'ינג טבעי?, צמצום תהליכי זקנה

מגנזיום קובי עזרא  מיתוס או מציאות? המגנזיום הוא המינרל הרביעי השופע ביותר והקטיון הדו-דו-צדדי התוך-תאי בגוף. זהו מינרל חובה המעורב ביותר מ- 300 תגובות מטבוליות בגוף. המגנזיום מסייע בשמירה על תפקוד עצבי ושרירי תקין, קצב לב (רגישות לב), טונוס ווסומוטורי,  לחץ דם ,  מערכת חיסון , שלמות העצם ואיזון רמות הגלוקוז בדם ומשפר את ספיגת ה סידן . בגלל תפקידו של מגנזיום בייצור ואחסון אנרגיה, בתפקוד שרירים תקין ובשמירה על רמות הגלוקוז בדם   בסקירה הספרות הנוכחית והנתונים המבוססים על ראיות על מגנזיום וראנו כי פיזור המגנזיום אינה נתמכת באופן מדעי. החשיבות של מגנזיום והשפעותיו החיוביות של תוסף מגנזיום מתועדות בהרחבה במחסור במגנזיום, למשל  מחלות לב וכלי דם  ו סוכרת . היעילות של תוסף מגנזיום דרך הפה לטיפול במחסור במגנזיום נחקרה בפירוט. עם זאת, תוסף המגנזיום האוראלי המוכח והמתועד היטב הוטל בספק בשנים האחרונות באמצעות שיווק אינטנסיבי ליישום הטרנסדרמלי (למשל, תרסיסים המכילים מגנזיום, פתיתי מגנזיום ומרחצאות מגנזיום). מגנזיום מינרל יתרונות תזונתיות דיאטה קובי עזרא המינרל מגנזיום ...

תזונה נכונה בשיטת קובי עזרא .  תזונה אנטי אסטרוגנית   כחלק מתזונה נכונה ישנו הצורך לדאוג שלא לצרוך מוצרים שעשויים להכיל חומרים דמויי אסטרוגן או נגזרות של אסטרוגן.  עור פנים צעיר ורענן תזונה נכונה חיונית גם למראה אור פנים בריא צעיר ורענן. זאת היות ותזונה נכונה מכילה  נוגדי חמצון  רבים וביניהם ויטמינים מינרלים ביופלבונואידים פוליפנולים ועוד. תזונה לאיזון סוכר הדם השמנה וסוכרת תזונה נכונה יכולה לסייע לטיפול ומניעת מחלת הסוכרת מסוג 2. תזונה טיפולית למחלת הסוכרת את צריכה לכלול תזונה דלה בסוכר לבן הוא עובד מוצרים המכילים קמח לבן ויתר המוצרים הנקיים סיבים תזונתיים וחומרים מזינים נוספים כמו ויטמינים ומינרלים.  תזונה נוגד דלקת דיאטה קובי עזרא תזונה אנטי דלקתית היא תזונה שמכילה חומצות שומן חיוניות, מסוג אומגה 3, ונוגדי חמצון, שמקורם בעיקר בעולם הצומח, כמו: למשל, פירות וירקות, בעיקר אלו בצבעים עזים כמו צבע סגול שנמצא באוכמניות,- המכילות פרואנטוציאנידין, תה ירוק שמכיל קטכינים, אומגה 3 שמצוי בדגים, אגוזים, שקדים ועוד.

קורונה וירוס טיפול טבעי ? עם קובי עזרא .  באמצע דצמבר 2019, התפשטה מחלה שנגרמה כתוצאה מזיהום בתסמונת הנשימה החריפה החריפה קורונווירוס -2 (SARS-CoV-2), שהחלה בוווהאן שבסין ברחבי הארץ ובמדינות רבות ברחבי העולם. מספר הילדים הסובלים ממחלת וירוס Coronav-2019 (COVID-19) עלה גם הוא באופן משמעותי. למרות שמידע בנוגע לאפידמיולוגיה של COVID-19 אצל ילדים הצטבר, דיווחים מקיפים רלוונטיים חסרים.

על התבלינים הבריאותיים עם קובי עזרא.  היתרונות הבריאותיים של עשבי תיבול קולינריים ותבלינים לתיבול המזון שנמצאים בשימוש במשך מאות שנים למטרות קולינריות ורפואיות. תבלינים אינם רק משפרים את הטעם של המזון, הארומה והצבע של המזון, רטבים והמשקאות, אלא הם יכולים גם להגן מפני מחלות חריפות וכרוניות שונות. יותר ויותר אנשים בעולם המערבי משתמשים בתבלינים וצמחי מרפא לשימוש תרופתי-רפואי וטיפולי - תרופתי, במיוחד עבור מצבים כרוניים שונים. ישנן כיום עדויות רבות לכך שתבלינים ועשבי תיבול רבים הם בעלי פעילויות נוגדות חמצון,  אנטי דלקתיות , אנטי-גרוריות, אנטי-קרצינוגיות, ומורידות גלוקוז ו כולסטרול בדם , כמו גם תכונות המשפיעות על קוגניציה ומצב רוח. מחקרים שנערכו בעשור האחרון דיווחו על המגוון המגוון של התכונות הבריאותיות שיש להם באמצעות המרכיבים הביו-אקטיביים שלהם, לרבות תרכובות המכילות:  1. גופרית, 2. טאנינים, 3. אלקלואידים, 4. דיטרפנים פנוליות, 5. וויטמינים, 5. במיוחד פלבנואידים 6. ופוליפנולים. תבלינים ועשבי תיבול כמו ציפורן, רוזמרין, מרווה, אורגנו ו קינמון  הם מקורות מצוינים לנוגדי חמצון...

כוסמת  עם קובי עזרא, על ההשפעות בריאותיות של הכוסמת. פחמימות הן המרכיב התזונתי העיקרי של כוסמת. כמו גם חלבון ו מינרלים   שונים ו נוגדי חמצון  קיימים בכוסמת. הערך התזונתי של כוסמת נחשב לגבוה משמעותית בהשוואה לדגנים רבים אחרים. מבחינת עובדות התזונה שיש ב-100 גרם של כוסמת גולמית הן : קלוריות: 343  10%  חלבון : 13.3 גרם פחמימות: 71.5 גרם סוכר: 0 גרם סיבים: 10 גרם שומן: 3.4 גרם פחמימות כוסמת מורכבת בעיקר מפחמימות, המהוות כ- 20% מהגרסים המבושלים לפי משקל. הם מגיעים בצורה של עמילן, שהוא צורת האחסון העיקרית של פחמימות בצמחים. כוסמת בעלת רמה נמוכה עד בינונית על פי האינדקס הגליקמי (GI) - מדד לאיזו מהירות המזון מעלה את רמת הסוכר בדם לאחר הארוחה - עלייה חדה ברמות הסוכר בדם אינה בריאה לנו. הוכח שחלק מהפחמימות המסיסות בכוסמת, כמו fagopyritol ו- D-chiro-inositol, עוזרים למתן את עליית רמת הסוכר בדם לאחר הארוחות. הסיבים שהכוסמת מכילה, יש לציין במדובר בכמות נאותה של סיבים, שגופנו אינו יכול לעכל. חומר מזין זה טוב לבריאות המעי הגס ול חיידקים הידיד...

על ויטמינים ופעילות מערכת החיסון עם קובי עזרא.  השפעות ויטמינים על מערכת החיסון:  ויטמינים  A וויטמין D לוקחים שלב עיקרי בתחום. ויטמינים הם מרכיבים חיוניים בתזונה שלנו ומזמן ידועים כמשפיעים על  מערכת החיסון . ויטמין A  ו ויטמין D  קיבלו את תשומת הלב המיוחדת בשנים האחרונות מכיוון שהוכח כי ויטמינים אלו משפיעים באופן בלתי צפוי ומכריע על התגובה החיסונית. חיזוק מערכת החיסון מציגים ודנים בהבנתנו הנוכחית את התפקידים החיוניים של ויטמינים במודולציה של מגוון רחב של תהליכים חיסוניים, כגון: הפעלת הלימפוציטים, ריבוי, בידול תאי T-helper, התאמת לימפוציטים ספציפית לרקמות, ייצור איזוטיפים של נוגדנים ספציפיים וויסות התגובה החיסונית. לבסוף, דנים בפוטנציאל הקליני של מטבוליטים של ויטמין A וויטמין D לווסת תגובות חיסוניות ספציפיות לרקמות ולמניעה ו / או לטיפול בדלקת ובחיסון אוטומטי. Nat Rev Immunol. 2008 Sep;8(9):685-98. doi: 10.1038/nri2378. אבץ נגד התקררות דיאטה קובי עזרא קובי עזרא Ph.D על אבץ נגד התקררות, האם אבץ מחזק את פעילות מערכת החיסון?, אבץ פיקולינט במזון מינרל חיוני?. הא...

קובי עזרא - אבץ כשומר הסף של פונקציית החיסון. לאחר גילוי מחסור באבץ בשנות השישים התברר עד מהרה שה מינרל אבץ חיוני לתפקוד  מערכת החיסון . יוני אבץ מעורבים  בוויסות מסלולי איתות תוך-תאיים בתאי חיסון מולדים ומסתגלים. ההומאוסטזיס של אבץ נשלט לרוב באמצעות ביטוי ופעולה של "יבואנים" באבץ, "יצואנים" של אבץ (ZnT 1-10), וחלבונים המחייבים אבץ. תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-אוקסידנטיות של אבץ תועדו זה מכבר, אולם המנגנונים הבסיסיים עדיין אינם ברורים לחלוטין. כאן מדווחים על מנגנונים מולקולריים העומדים בבסיס התפתחות פנוטיפ פרו-דלקתי בזמן מחסור באבץ. יתרה מזאת, מתארים את קשרים בין הומאוסטזיס של האבץ משתנה להתפתחות מחלות. כתוצאה מכך, מתברר היתרונות של תוסף אבץ למערכת חיסונית לא תקינה. מנגנונים בסיסיים אחראיים לוויסות איתות סלולרי ע"י שינויים בהומוסטזיס של המינרל אבץ. אפליה של שטף אבץ מהיר, "גלי אבץ" בינ יים וסימני אבץ הומאוסטטיים מאוחרים יופלו. תיאור ההשפעות הקשורות בהומאוסטזיס באבץ על הפעלת מולקולות איתות מפתח כמו גם על שינויים אפיגנטיים, כלולים כדי להדגיש את תפקיד האבץ ...