דילוג לתוכן הראשי

מהם מצבי סטרס, לחצים הגורמים למצבי חולי, תזונה מומלצת למצבי דחק

דר' קובי עזרא Ph.D מספר מהם מצבי סטרס, לחצים הגורמים למצבי חולי, תזונה מומלצת למצבי דחק וסטרס.

תודה לאתר: http://diet2all.net

כאשר אנו נתקלים במשהו מלחיץ, מערכת העצבים שלנו ובלוטת יותרת הכליה שולחים אותות לשאר חלקי הגוף כדי לעזור לנו לחשוב בצורה ברורה יותר ולהיות מוכנים לתגובה פיזית - אם הדבר יידרש.

זהו אינסטינקט בסיסי שהתפתח לנו כדי לעזור להתמודד עם מצבים שעלולים להיות מסוכנים לחיים, המוכר כ"תגובת הקרב או הבריחה".

עם זאת, בחיים המודרניים אנו יכולים להיות לחוצים מסיבות רבות מלבד סיכון או סכנה ובכל זאת תגובת גופנו תהיה זהה.

האינסטינקטים שנקבעו מראש, גופינו עדיין מכין את מוחנו בדרך אינסטינקטיבית זו ומעניק פחות עדיפות לפונקציות אחרות, כלומר לאלה הפחות דחופות, כמו: עיכול הוא אחד כזה פונקציה ניתנת עדיפות נמוכה יותר במהלך מצבים מלחיצים.

סטרס או לחץ כרוני (ארוך טווח) קשור למתח של הגוף לאחסון שומן סביב הבטן.

המתח מסכן, לאנשים מסוימים המהווה אולי את המכשול המשמעותי ביותר לירידה במשקל.


להיות מודעים איך הגוף עובד ועוסק בלחץ יכול לעזור לך לשלוט במתח ומצבים מלחיצים. לאחר תקופה מלחיצה הגוף האנושי יכול להיכנס למצב "התאוששות" שבו יש תיאבון מוגבר למזון נפוץ יותר. במקביל ירידה בשיעורי המטבולי כדי לחסוך באנרגיה. לכן ישנו הצורך להיות מודעים לדפוסים אלה בכדי לעזור לך לנהל את רמות הלחץ שלך באמצעות תזונה דיאטה עשוי לעזור לגוף להתאושש מתקופות מלחיצות מהר יותר ולמזער תופעות שליליות, כגון: עלייה במשקל.

טיפים להפחתת מתח באמצעות דיאטה

בימים קשים, לאכול מעט ולעתים קרובות.

זה ישמור על חילוף החומרים שלך מתקתק במשך כל היום תוכלו למזער עליות וירידות ברמות האנרגיה. לאכול ארוחת בוקר, למרות שאתה לא יכול להרגיש רעב או להאמין שאתה לא צריך מספיק זמן. אכילת ארוחת בוקר מסייעת להמריץ את חילוף החומרים שלך למשך היום וגם מסייע לייצב את רמת הסוכר בדם אשר בתורו יפחית מתח. בחר פרי או מיץ פירות דגני בוקר מלאים לתוצאות מקסימלית.

סטרס והשמנה.


לאכול טוב לאורך היום: הקפד לאכול לפחות חמש מנות של פירות וירקות בכל יום ולהתמקד במזונות המכילים ויטמינים B ו- C, ומגנזיום.

ויטמינים-B יכולים לעזור להרגיש יותר אנרגטי לאחר מצב מלחיץ. בננות, ירקות עלים ירוקים, אבוקדו, אגוזים, זרעים וגם בשר, דגים ומוצרי חלב מכילים ויטמיני B חיוניים.

ויטמין C - בלוטות יותרת הכליה מכילות את החנות הגדולה ביותר של ויטמין C בגוף, והן חשובות בהפקת הורמוני לחץ. לאכול פירות הדר, כגון: תפוזים, עגבניות, פלפלים, פירות קיווי, ירקות עלים ירוקים, ברוקולי ומזונות אחרים עשירים ויטמין C.




סטרס ומגנזיום - המינרל יכול לעזור להרגיע את השרירים ולהפחית את החרדה. הגדל את צריכת המגנזיום שלך ע"י אכילת אגוזים, במיוחד אגוזים ברזיל, אגוזי לוז ובוטנים. ירקות ירוקים, דגנים מלאים, שיבולת שועל במיוחד, אורז חום ושעועית הם גם מקורות טובים של מגנזיום. ניתן לעשות אמבטיה מרגיעה עם מלחים, כמו אלה מכילים מגנזיום שיכול להיספג דרך העור שלך.

קפאין נמצא בעיקר קפה, תה, כמה משקאות קלים ושוקולד, יכול להיות השפעות שליליות על הגוף אם נלקח בכמויות גבוהות. נסו לגמול מקפאין ע"י החלפתו בקפה או תה בגרסאות נטולות קפאין, תה צמחים, או תה ירוק (שהוא גם מלא נוגדי חמצון). תחליף ממותק ומשקאות קלים המכילים קפאין עם מים מוגזים או (רצוי מיץ) מיץ פירות תוכלו להפחית את הקפאין שלך ואת צריכת הסוכר. קפאין יכול להישאר בגוף במשך שש שעות או יותר, לכן יש למנוע השימוש בכל משקאות המכילים קפאין לאחר ארוחת הצהריים כך נוכל לישון טוב יותר. קבלת שינה מספקת היא גורם חשוב בהפחתת רמות הלחץ.

אלכוהול, סוכר, מלח וניקוטין

יש לשאוף להפחית את צריכת אלכוהול, סוכר ומלח. צריכת פריטים אלה ידועים כולם כמסלקים מהגוף חומרים מזינים חיוניים לבריאותנו. וווכן תפסיק לעשן!!!

טכניקות אחרות להפקת מתח:

אפילו תרגיל מתון יכול לעזור להפחית את רמות הלחץ בשילוב עם תזונה בריאה ככל הנראה להוביל לירידה במשקל. יוגה וטאי צ'י טובים במיוחד, כמו שחייה. קח זמן להירגע. תרגילי נשימה, מדיטציה ויוגה יסייעו בהפחתת הלחץ.

קח פסק זמן להירגע. אתה עלול להרגיש כאילו אתה צריך להכריח את עצמך להירגע אם אתה לא רגיל לזה אבל זה שווה את המאמץ. למידה כחצד להירגע יכול לעזור לך לנהל את המתח שלך בצורה יעילה יותר.

לך לִישׁוֹן: ודא שאתה מקבל מספיק שעות שינה איכותיות. אכילה בריאה והימנעות מצריכת קפאין מופרזת תעזור לכם לישון טוב ולתקופות ארוכות יותר.

לבלות עם חברים ובני משפחה, לדבר איתם על בעיות שיש לך ולמצוא זמן לצחוק יחד. פשוט מדברים ואינטראקציה עם אחרים יכולה לעזור להקל על הלחץ ולהגביר את ההערכה העצמית.

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

קריאטין לבריאות הנפש והגוף - אנטי אייג'ינג, קובי עזרא

האם קריאטין מסייע לבריאות הנפש והגוף האידאלית - אנטי אייג'ינג. קריאטין משמש בעיקר ספורטאים ומפתחי גוף לצורך שיפור כוח השרירים והביצועים הספורטיבים, אך היתרונות שלו הם מעבר לספורט, במיוחד כשמדובר באנטי אייג'ינג ובשיפור הבריאות הכללית.  שימור מסת שריר - ככל שאנו מתבגרים, אנו מאבדים באופן טבעי מסת שריר וחוזק, מצב המכונה סרקופניה. המצב הנ"ל הוא גורם מרכזי בניידות וסיכון מוגבר לנפילות ושברים כתוצאה מכך. קריאטין עוזר ע"י תמיכה במטבוליזם האנרגתי של תאי השריר ומקל על התכווצויות שרירים יעילה יותר. שמאפשר שמירה על מסת שריר רזה , אפילו אצל מבוגרים יותר שאולי לא עוסקים באימונים בעצימות גבוהה. תפקוד קוגניטיבי טוב יותר  מחקרים חדשים מראים שתוספי קריאטין עשויים להועיל לבריאות המוח. מכיוון שהמוח דורש כמויות גבוהות של אנרגיה, קריאטין ממלא תפקיד בהבטחת האנרגיה של התאים כדי לבצע משימות ביעילות. מחקרים מראים שקריאטין עשוי לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, במיוחד באוכלוסיות מזדקנות, ע"י שיפור הזיכרון, זמני התגובה והבהירות המנטלית. שיכול להיות בעל ערך בהפחתת ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל. אנ...

ויטמין D ובריאות המוח - מה הקשר? קובי עזרא

ויטמין D ובריאות המוח : מחקר רנדומיזציה תצפיתית ומנדלית. רמה גבוה יותר של ויטמין D הוצע כבעל השפעות מועילות על בריאות המוח. המטרה הייתה לחקור את הקשר בין 25-הידרוקסיויטמין D [25(OH)D], תכונות הדמיה עצבית, והסיכון לדמנציה ושבץ מוחי. {1} מחסור ויטמין d  היה קשור לסיכון מוגבר לדמנציה ושבץ מוחי, עם הקשר החזק ביותר לאלו עם 25(OH)D <25 nmol/L (לעומת 50-75.9 nmol/L; HR מותאם: 1.79; 95% CI: 1.57, 2.04 ו-HR: 1.40; 95% CI: 1.26, 1.56, בהתאמה).  ניתוחי MR לא ליניאריים אישרו את השפעת הסף של 25(OH)D על דמנציה, כאשר הסיכון צפוי להיות גבוה ב-54% (95% CI: 1.21, 1.96) עבור המשתתפים ב-25 ננומול/ליטר בהשוואה ל-50 ננומול/ליטר. 25(OH)D לא היה קשור לתוצאות הדמיה עצבית או לסיכון לשבץ בניתוחי MR. נתח השפעה פוטנציאלי מצביע על כך שניתן למנוע 17% (95% CI: 7.22, 30.58) מדמנציה על ידי הגדלת 25(OH)D ל-50 ננומול/ליטר. ה מסקנות : רמה נמוכה של ויטמין D הייתה קשורה לתוצאות הדמיה עצבית ולסיכונים לדמנציה ושבץ מוחי גם לאחר התאמה מקיפה של משתנים. ניתוחי MR תומכים בהשפעה סיבתית של מחסור בוויטמין D על דמנציה אך ל...

איזה מגנזיום הכי יעיל?, קובי עזרא

ההבדלים בין סוגי תוספי המגנזיום השונים נובעים בעיקר משיטות הספיגה והיציבות שלהם, המשפיעות על הזמינות הביולוגית (bioavailability) בגוף. להלן פירוט המאפיינים העיקריים של כל צורה, מבוסס על מחקרים וטכנולוגיות קיימות.. 1.  מגנזיום ליפוזומלי (Liposomal Magnesium) המגנזיום עטוף במעטפת שומנית (ליפוזום), המגנה עליו מפירוק במערכת העיכול ומשפרת את ספיגתו בתאים דרך מיזוג עם קרומי התא. יתרונות : ספיגה יעילה יותר בהשוואה לצורות מסורתיות (כמו מגנזיום אוקסיד או ציטרט), בזכות הגנה מפני חומצות קיבה ואנזימי עיכול. מפחית תופעות לוואי גסטרואינטסטינליות (כמו שלשול), שכן המגנזיום משתחרר באופן מדורג. מחקרים מוכיחים כי ליפוזומים מעלים רמות מגנזיום בפלזמה וברקמות ביעילות גבוהה. חסרונות : ייצור יקר יותר, ותלוי באיכות הליפוזומים (גודל ויציבות). 2.  מגנזיום בננוטכנולוגיה (Nano-Magnesium) חלקיקי מגנזיום בגדלים ננומטריים (1-100 ננומטר), המגדילים את שטח הפנים ומשפרים מסיסות וספיגה במעי. יתרונות : ספיגה מהירה ויעילה דרך מחסומי רירית המעי, בזכות גודלם הזעיר. פוטנציאל להגעה לרקמות עמוקות יותר (למשל, מוח או עצמ...